Ayampedia – Ayam Alsteirer adalah salah satu ras ayam asal Austria yang dikenal dengan kemampuan bertelur baik sekaligus kualitas dagingnya yang lezat. Ayam ini memiliki daya tarik tersendiri karena postur tubuh yang tegap, bulu indah, serta sifat yang relatif tenang. Tak heran jika banyak peternak pemula tertarik untuk membudidayakannya. Namun, agar bisa berhasil, pemeliharaan sejak fase anak ayam sangat penting dilakukan dengan benar. Berikut rahasia sukses ternak anak ayam Alsteirer untuk pemula.
1. Pemilihan Bibit Anak Ayam Alsteirer
Kesuksesan beternak dimulai dari pemilihan bibit yang sehat. Anak ayam Alsteirer yang berkualitas biasanya tampak aktif, lincah, memiliki mata cerah, bulu rapi, dan tidak ada cacat pada kaki maupun sayap. Membeli dari peternak terpercaya akan memastikan Anda mendapatkan bibit asli dan unggul.
2. Menyediakan Kandang yang Nyaman
Anak ayam membutuhkan lingkungan hangat, aman, dan bersih. Buat kandang dengan ventilasi cukup, alas kering, serta mudah dibersihkan. Pada usia 1–3 minggu, gunakan pemanas atau lampu penghangat agar suhu kandang tetap stabil di kisaran 30–34°C. Suhu yang nyaman akan membantu anak ayam tumbuh sehat dan tidak mudah stres.
3. Pemberian Pakan Bergizi
Untuk mendukung pertumbuhan cepat, berikan pakan starter dengan kandungan protein sekitar 20–22%. Pakan ini dapat berupa pakan pabrikan khusus anak ayam atau racikan dengan bahan jagung giling, kedelai, serta tambahan vitamin dan mineral. Jangan lupa sediakan air bersih yang selalu diganti setiap hari agar anak ayam tetap terhidrasi dengan baik.
4. Perawatan Kesehatan Sejak Dini
Meski ayam Alsteirer tergolong kuat, pencegahan penyakit tetap harus diutamakan. Vaksinasi perlu dilakukan sesuai anjuran untuk mencegah penyakit menular. Selain itu, jaga kebersihan kandang, tempat pakan, dan minum. Jika ada anak ayam yang tampak lemah, segera pisahkan agar tidak menulari yang lain.
5. Ruang Gerak yang Cukup
Ayam Alsteirer dikenal aktif, sehingga mereka membutuhkan ruang gerak lebih luas dibanding ayam jenis lain. Hindari memelihara anak ayam terlalu padat dalam satu kandang karena dapat menimbulkan stres, pertumbuhan lambat, hingga perkelahian.
6. Kesabaran dan Konsistensi
Beternak ayam, termasuk Alsteirer, memerlukan kesabaran. Disiplin dalam memberi pakan, menjaga kebersihan, dan rutin memantau kesehatan menjadi kunci kesuksesan. Konsistensi dalam perawatan akan menghasilkan ayam dewasa yang sehat, produktif, dan bernilai jual tinggi.
Kesimpulan
Rahasia sukses ternak anak ayam Alsteirer untuk pemula terletak pada pemilihan bibit unggul, kandang yang nyaman, pakan bergizi, perawatan kesehatan, serta manajemen ruang yang baik. Dengan kesabaran dan ketekunan, peternak pemula bisa menghasilkan ayam Alsteirer yang sehat, produktif, dan menguntungkan, baik sebagai ayam petelur maupun pedaging berkualitas.
About the Author
