Ayampedia – Ayam Australorp merupakan salah satu ras ayam unggul asal Australia yang terkenal dengan produktivitas telurnya yang tinggi serta daya tahan tubuh yang baik. Dalam kondisi pemeliharaan yang tepat, ayam ini mampu menghasilkan lebih dari 250 butir telur per tahun. Bagi peternak, menjaga agar ayam Australorp tetap produktif sangat penting untuk memperoleh keuntungan maksimal. Berikut panduan lengkap cara mengoptimalkan produksi telur ayam Australorp.
1. Pemilihan Bibit Berkualitas
Langkah pertama untuk menghasilkan ayam yang produktif adalah memilih bibit unggul. Pilih bibit ayam Australorp yang sehat, aktif, bulu mengilap, serta tidak cacat. Bibit yang berasal dari indukan unggul biasanya memiliki potensi produksi telur yang lebih tinggi dan stabil.
2. Pakan Bergizi dan Seimbang
Nutrisi yang tepat sangat berpengaruh pada kualitas dan jumlah telur yang dihasilkan. Ayam Australorp membutuhkan pakan dengan kandungan protein tinggi (16–18%), kalsium untuk pembentukan cangkang telur, serta vitamin dan mineral penting. Pakan bisa berupa campuran jagung, dedak, bungkil kedelai, serta tambahan suplemen kalsium seperti tepung kerang atau tepung tulang. Pastikan juga air bersih selalu tersedia.
3. Manajemen Kandang yang Nyaman
Kenyamanan kandang berperan penting dalam menjaga produksi telur. Kandang ayam Australorp sebaiknya memiliki ventilasi yang baik, suhu ideal antara 20–27°C, serta terhindar dari kelembaban berlebih. Sediakan juga sarang bertelur yang bersih agar ayam merasa nyaman saat bertelur.
4. Pencahayaan yang Cukup
Seperti ayam petelur lainnya, ayam Australorp membutuhkan pencahayaan sekitar 14–16 jam per hari untuk merangsang produksi telur. Jika pencahayaan alami tidak mencukupi, gunakan lampu tambahan di dalam kandang.
5. Pencegahan Penyakit
Ayam yang sehat akan lebih konsisten dalam menghasilkan telur. Lakukan vaksinasi sesuai jadwal, bersihkan kandang secara rutin, dan berikan vitamin tambahan untuk menjaga daya tahan tubuh. Hindari kepadatan kandang yang terlalu tinggi karena dapat memicu stres dan menurunkan produktivitas.
6. Pengelolaan Stres
Stres dapat menurunkan produksi telur secara signifikan. Faktor penyebab stres antara lain kebisingan, perubahan suhu mendadak, pakan yang tidak stabil, serta perlakuan kasar dari peternak. Jaga kondisi lingkungan tetap stabil dan perlakukan ayam dengan lembut agar mereka tetap nyaman.
7. Seleksi dan Pemeliharaan Produksi
Ayam Australorp biasanya mulai bertelur pada usia 22–24 minggu. Produksi tertinggi terjadi pada tahun pertama, kemudian perlahan menurun. Peternak perlu melakukan seleksi dengan memisahkan ayam yang sudah tidak produktif agar biaya pemeliharaan tetap efisien.
Kesimpulan
Mengoptimalkan produksi telur ayam Australorp membutuhkan perhatian pada pemilihan bibit, pemberian pakan bergizi, manajemen kandang yang baik, serta pengelolaan kesehatan dan stres. Dengan manajemen yang tepat, ayam Australorp bisa menjadi sumber keuntungan yang menjanjikan karena kualitas telur yang baik dan jumlah produksi yang tinggi.
About the Author
